fc2ブログ

プロフィール
メールはこちらから!

お名前:
あなたのメールアドレス:
件名:
本文:

カレンダー
<
>
- - - - - - -
- - - 1 2 34
5 6 7 8 9 1011
12 13 14 15 16 1718
19 20 21 22 23 2425
26 27 28 29 30 - -

全記事

最新記事
月別アーカイブ
アンケート
アンケート
アンケート
アンケート
アンケート
アンケート
アンケート

マクドナルドで「にぎって」もらう日!?


のりのり麻酔科医は只今2つのランキングサイトに登録しています。
下のバナーを1日1回クリックして頂けると票が入ります。
お手数をおかけしますが、応援クリックをよろしくお願い致します
 →      にほんブログ村 病気ブログ 医者・医師へ



ボクはもともと短気ですが、最近はそんなに怒る事もなくなりました。

しかし・・・久々に憤りを感じちゃいました・・・



先日近所のマクドナルドに行きました。

ボクはすごくマックが好きなんです

休日でしたが、午後3時だったので店内はガラガラ

注文しようとレジに行くと、レジカウンターメニューが置いてありませんでした。



あれ〜?新しいバイトの人で、出すの忘れちゃったのかな?!



なんて思いながらも、いつも頼むメニューが決まっているので、特に指摘せず注文してお金を払いました。

その後に頼んだ友人マックシェイクが飲みたかったのですが、上のボードには載っておらず、

店員さんに味とサイズの種類を聞いて注文していました。

まあ田舎だし、バイトも新人さんだったのだろうからいいか〜なんて軽く考えていました。




先週の雑誌で、マクドナルドの記事を読みました。

すると、なんとマックでは10月からレジカウンターのメニューをなくしたそうじゃないですか!!



し・・・知らなかった(汗)

有名なことだったんですか?!

手術室にこもってるとわかりませんね

そうか〜・・・それでメニューがなかったんだ!!新人さんだったからじゃないんだ!!




なんでも、客がレジカウンターの前でメニューを考え込むのが注文時間の延長につながるから、

レジカウンターのメニューをなくし、並んでいるときにラミネート加工したメニュー表を先に渡して、

事前に注文を決めておいてもらうことで時間が短縮され、ひいては客の満足度もあがる・・・というのがマックの考えらしいです。

まあ、商売の専門家がそう決めたのだから、そういうものなのかもしれませんが、

単純に消費者として思うのは、

雑誌の記事にも書いてある通り、店員への細かい状況判断の周知徹底がなされてないな〜という事です。

だって、ボクが行ったのはガラガラの休日の午後3時で、前にも後ろにも誰も並んでなかったんですよ?!


それでメニューがないって・・・


どでかい店舗じゃないと上のボードには期間限定メニューだけしかなくて、

全然他のメニューが無いからわかりません(泣)

もうこれ、ファーストフードじゃなくて、寿司屋ですよ(笑)

これずっと続けるんだったら、今度レジで言いますよボク!!

「てきと〜に、にぎってくれ」って!!!!

・・・これ嘉門達夫さんの名曲「ハンバーガーショップ」の歌詞ですけどね(笑)

誰も並んでないときくらいメニューをだして欲しいものです



素人考えですが並ぶ時間を短縮するのだったらメニューをなくす前に、まずは並んでる客にメニューを配ればいいだけじゃないのかな〜なんて思っちゃいます(汗)




メニューがなくて頼みずらいな〜・・・と思った時点で、いくら効率的でもサービスとしてはイケてないと思います


原田泳幸(会長兼社長兼CEO)さんは日経ビジネス2012.11.12号で、「消費者がマクドナルドに求めるのはスピードオブサービスだ。カウンターのメニューをなくすことは、消費者のベネフィットにもなると理解している。だが、過去41年間やってきた慣習をやめることを、顧客に納得してもらうには時間がかかると言っていますが、


ボクは本当にマックが大好きですが、納得する前に行く回数が減りそうです


それとも、原田社長が言うようにこれが常識になって、10年後には・・・


「そういえばマックって昔はレジにもメニュー置いてあったよね〜」なんて話す日が来るのでしょうか?!




のりのり麻酔科医は只今2つのランキングサイトに登録しています。
下のバナーを1日1回クリックして頂けると票が入ります。
お手数をおかけしますが、応援クリックをよろしくお願い致します
 →      にほんブログ村 病気ブログ 医者・医師へ

続きを読む

スポンサーサイト



tag : なるほどあるある大企業試してみたい

<スポンサーリンク>

decoboko.jp

個人情報について
当ブログでは、日常の麻酔業務に関するエピソード風の記事を多数紹介しています。 個人情報保護の観点から、「事実を元にしたフィクション」としてデフォルメしている部分がありますので、あらかじめご了承ください。
手術が決まった方へ・・・
医師ブログランキング
のりのり麻酔科医のお気に入り記事
カテゴリ
タグリスト

コメント一覧
 
PR
PR
価格.com ブロードバンド
PR
PR
宿・ホテル予約ならじゃらんnet
ボクは「Specialist vent」という商品を使っています。少しムレますが、血液や注射針から足が守れます!
クロックス オンラインショップ